植物食堂 ネノウワサ2012/01/18

ネノウワサは、ただの花屋じゃありません。

もーーーっと広い視野で、植物、自然を扱うユニットです。

そんなネノウワサが新たに挑戦するのが、植物食堂。

なんとも怪しげなネーミングですが、植物園でご飯食べるんじゃありません。

みんなが毎日くちにする野菜。
「野菜を食べている」ではなくて、「植物を食べている」と思ったら
不思議なことに、いつもとは違う味わいになるんです。

植物と食物。
イコールで結べそうで、結べない、でもかなり近しい、その関係性。
それをアートな切り口、魅せ方で。

みんなで食卓を囲みましょう。
植物には生まれた場所と伝説があります。
それとレシピも併せて紹介します。
私達の身体を作るものとしての植物を知りましょう。

できれば色んなメニューで、毎月やっていきたいと思います。
今月はその初回ということで、実験的に実施。
小さな、落ち着いた、食事会です。お早めにご予約くださいね。

【開催概要】
日時:1月21日(土)17時〜
場所:ネノウワサのアトリエ 
   渋谷区上原1−22−7永井ビル1階

参加費:3500円(材料費+レシピ/教材代)

定員:7名

メニュー:
ロマネスコの樹木サラダ
野菜畑と花畑
森なテリーヌ
ドットレンコン
カタカナンカレー
ココナッツミルク

持ち物:取り皿(カレーがあるので多少深さのあるものがいいです)、スプーン、お箸(またはフォーク)

予約方法: info@nenouwasa.com まで (名前/人数/連絡先を明記)

飲み物の差し入れ、ウエルカム。

では皆さんのご参加お待ちしています。

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